Wochenende – und vergessen, Brot einzukaufen, auch tiefgekühlt finden sich nur noch ein paar Toastschnitten – kennen Sie das auch? Da greife ich jetzt ausnahmsweise mal zu einer Fertigmischung, die von Bauckhof enthält keine verdächtigen Zutaten.
Das Bauernbrot ist ein leckeres Mischbrot für alle Gelegenheiten, kinderleicht herzustellen und gelingt wirklich immer, einfach der Anleitung folgen, man braucht nur noch Wasser und Hefe.
Ich bevorzuge die Über-Nacht-Variante: Abends den Teig herstellen, über Nacht zugedeckt in den Kühlschrank und am nächsten Morgen backen – wunderbar!
Tante Walli
Kocht für ihr Leben gerne und lässt uns an ihren liebevollen Kreationen ab und an teilhaben.
