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Vielfalt im Viertel retten

5. August 2019

… und Bergfeld’s Biomarkt im Viktoriaviertel erhalten.

Das Wichtigste vorweg: Wir müssen nach mehr als vier Jahren im Frühjahr 2020 unseren Bergfeld’s-Bioladen im Viktoriaviertel schließen, wenn die Tagesumsätze nicht bis Ende September um ein Viertel steigen.

Denn unsere täglichen Einnahmen reichen bisher nicht aus, um unsere täglichen Kosten zu decken. Bis zum 30.9.2019 müssen wir die Entscheidung treffen, ob wir unseren Mietvertrag für weitere 5 Jahre verlängern – oder zum 31.3.2020 kündigen. Vor diesem Hintergrund haben wir uns entschieden, Ihnen gegenüber ab sofort mit offenen Karten zu spielen.

Wir möchten Ihnen ganz konkret und persönlich folgende Fragen zu stellen:

  • Wie wichtig ist Ihnen ein Bioladen in Ihrer Nachbarschaft?
  • Wie wichtig ein Bergfeld’s Biomarkt im Viktoriaviertel?
  • Inwieweit sind Sie bereit, durch eine bewusste Änderung Ihrer Einkaufsgewohnheiten Ihren ganz persönlichen Teil dazu beizutragen, dass es Bergfeld’s auch über das Jahr 2020 hinaus im Viktoriaviertel noch gibt?

Wir brauchen JETZT Ihre ganz bewusste Entscheidung für eine Zukunft Ihres Bergfeld’s Biomarktes im Viktoriaviertel. Wir brauchen Ihre konkrete Entscheidung für den lokalen, inhabergeführten Einzelhandel.

Und wir brauchen Ihre Entscheidung für vielfältige, individuell geprägte Handelsstrukturen. Nicht theoretisch, sondern ganz praktisch. Also hier und heute. Indem Sie sich JETZT grundsätzlich für einen verstärkten und gezielten Einkauf Ihrer Bio-Lebensmittel bei Bergfeld’s entscheiden.

 

Zahlen & Fakten

Seit Frühjahr 2015 sind wir Ihr Biomarkt im Viktoriaviertel – als Nahversorger für ökologische Lebensmittel, als Anbieter für den kleinen gesunden Snack zwischendurch wie als kompetenter Ansprechpartner für alle Fragen rund um gesunde Ernährung.

Wir verstehen uns als Teil einer vielfältigen, gewachsenen Lebenskultur im Quartier, sind inhabergeführt und handeln persönlich. Mit mehr als 300 Kundinnen und Kunden täglich sind wir ein wichtiger Teil des Alltags vieler Menschen vor Ort.

Wir sorgen zuverlässig für eine gesunde Basis für den Tag, für Brot und Butter, Obst und Gemüse, Milch und vieles mehr. Bevorzugt aus der Region. Täglich. Von 8:30 – 19:30 Uhr. In 2019 haben unsere täglich 300 Kundinnen und Kunden für durchschnittlich etwa 5,50 € je Einkauf eingekauft.

Nach Abzug aller Kosten (Personal, Miete, Sonstiges) bleibt unterm Strich in der Filiale Hofgarten derzeit ein Verlust in Höhe von 3600,00 € monatlich. Um ein kostendeckendes Ergebnis zu erzielen, benötigen wir etwa 600 Euro mehr Umsatz pro Tag. Oder praktisch ausgedrückt: 2,– Euro zusätzlich je Einkauf. Wir meinen: Das ist möglich, wenn viele an einem Strang ziehen.

Monatskennzahlen - Bergfeld’s Biomarkt Hofgarten

Monatskennzahlen `19
Bergfeld’s Biomarkt Hofgarten

Umsatzerlöse 40.800 €
Wareneinkauf 26.800 €
Rohertrag 14.000 €
Gesamtkosten 17.600 €
Verlust – 3.600,00 €

 

Was Sie jetzt für Ihren Bioladen tun können

Kaufen Sie bei uns einen Artikel im Wert von 2 Euro zusätzlich!

Teilen Sie uns mit, welche Lieblingsartikel Ihnen bei uns im Sortiment noch fehlen!

Entscheiden Sie sich für Bergfeld’s Biomarkt am Hofgarten als Haupteinkaufsstätte!

Teilen Sie diesen Beitrag!

Motivieren Sie Freunde, Kolleginnen und Kollegen, Nachbarn und Bekannte mit einem Bergfeld’s-Geschenkgutschein

Wir wissen, dass viele Menschen unser Gefühl teilen, dass das Viktoriaviertel eine einmalige Entwicklungschance für Bonn ist. Deshalb glauben wir an eine Zukunft für das Viertel mit Bergfeld´s Biomarkt.

Ihr/e Axel Bergfeld und Sabine Dillmann und das Bergfeld’s Hofgarten Team

Studi-Rabatt

Sie wollen kleinteilige, lebendige Innenstädte mit individuellen, inhabergeführten Läden und sich gesund und bezahlbar ernähren?

Dann ist unser 11 %-Rabatt für Studierende und Auszubildende genau das Richtige!
Er wird gegen Vorlage Ihres Studierendenausweises auf Ihre Bergfeld’s-Kundenkarte hinterlegt.
(gilt bis 31.12.19)

Fragen Sie an der Kasse nach!


mehr über die Kundenkarte

Wünsch Dir was!

Welche Produkte wünschen Sie sich künftig im Bergfeld´s Sortiment? Wir tun unser Bestes, um all Ihre Wünsche zu erfüllen, bitten aber um Verständnis, wenn wir aufgrund der Größe unseres Bioladens nicht jeden Produktwunsch erfüllen können!

Geben Sie uns hier einen Hinweis auf Ihre Lieblingsprodukte!


Wünsche versenden

Fragen oder Ideen?

Sprechen Sie meine Filialleiterin Sabine Dillmann und unser Bergfeld’s-Team an!

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Schicken Sie mir persönlich eine Email!

Treffen Sie mich jeden Donnerstag von 16-18 Uhr im Laden!

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Axel Bergfeld
Axel Bergfeld
Gründer und Geschäftsführer von Bergfeld’s Biomarkt

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